1日に水は何リットル飲めばいい?
誰にとっても正しい水の量、というものはありません。あるのは集団としての参考値です。穏やかな条件のもとで、健康な成人にとって通常は十分とされる量を表した数字で、誤解されやすいものでもあります。
総水分量は「飲み水」と同じではない
よく知られた参考値は総水分量を数えています。飲み水、そのほかのすべての飲み物、そして食べ物に含まれる水分です。
- 欧州食品安全機関(EFSA)は、総水分量の目安量を女性で1日2.0リットル、男性で2.5リットルとしています。穏やかな気温と適度な活動を前提にした値で、そのうち20〜30%ほどは通常、食べ物からとられます。
- 米国の全米アカデミーズ(National Academies)は、総水分量の目安量を女性で1日約2.7リットル、男性で約3.7リットルとしています。これも食べ物を含む値で、一人ひとりに必要な特定の量ではないと明記しています。
- 英国のNHSは、1日にカップやグラスで6〜8杯の水分をとるよう勧めています。水、低脂肪の牛乳、糖分の少ない飲み物は、紅茶やコーヒーも含めてすべて数えてよいとしています。
つまり「2リットル」は飲み水だけについての決まりではありません。参考値の一部は、食べ物やほかの飲み物でまかなわれます。
数値が違う理由
参考値が違うのは、元になった調査も定義も違うからです。どれも、その集団の健康な人がふだんどれくらいとっているかを表したもので、誰もが達しなければならない最低量ではありません。
あなたに必要な量は、これより多いことも少ないこともあります。公的な情報源は、暑さ、長時間の運動、病気、妊娠、授乳を、より多く必要になりうる理由として挙げています。病気によっては、逆に医師が水分を制限することもあります。その場合は医師の指示を優先してください。
NHSが紹介している簡単な確認方法
NHSは、尿が透明に近い淡い黄色になるくらい、日中に水分をとることを勧めています。この確認方法は、決まった数字とは違い、その日の過ごし方や天気、活動量に合わせて変わります。
水分記録の役割
水分記録は、あなたに必要な水の量を計算しません。1日の目標は自分で決めるか、目標なしにもでき、アプリは記録した量をその目標と比べて数えるだけです。数字がほしい場合、上の参考値は医療の専門家と相談するための出発点であり、アプリが決める目標ではありません。
出典
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (2010). Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water. EFSA Journal 8(3):1459.
- National Academies (2004). Report sets dietary intake levels for water, salt, and potassium.
- NHS. Water, drinks and your health.
出典にもとづく一般的な情報で、医学的なアドバイスではありません。